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西荻のらりくらり

日々の雑感をだらだらと書き込みます。

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家飯(ある日の昼食)

夜中のスーパーでマグロの刺身の半額セール品を購入。
翌日まぐろを醤油(30ml)・煮切り味醂(20ml)・煮切り酒(15ml)に10分程度漬けてまぐろ漬け丼完成。
コストは200円~250円プラスご飯代程度。
満足度★★★

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